4 January 2015

New Year - New Balance

Uusi vuosi- Uudet kengät- Uusi tasapainoinen elämä


newbalance, shoes, sneakers, tennarit, nb, newbalanceshoes, kengät,


Ostin tai tilasin nämä kengät vuoden 2014 puolella, ja saapuivat sopivasti kotiini juuri uuden vuoden alussa. Näiden merkki on jotenkin sopiva tähän vuoden alkuun: New balance. Tämä nimi sai minut pohtimaan että siitähän on kyse: Saada tasapainoa elämään. Elää täyttä ja tasapainoista elämää, vaikka kaikkea uutta tulee matkan varrella eteen. Niin uusia haasteita kuin mahdollisuuksiakin.


newbalance, shoes, sneakers, tennarit, nb, newbalanceshoes, kengät,


newbalance, shoes, sneakers, tennarit, nb, newbalanceshoes, kengät,


Tähän kiteytyykin tämän vuoden 2015 toiveeni. 

Hankin kauniita ja tarpeellisia asioita, materiaalinen puoli siis. Ei turhia ostoksia enää. Ja koitan luopua mahdollisimaan paljon vanhoista ja tarpeettomista asioista. Kirppikselle pitää ainakin kevään tullen viedä vaatteita. Oi kun saisikin luovuttua myös kaikenlaisesta ylimääräisestä roinaista. On tullut vaikka ja mitä säilöttyä vuosien ajan. Miettinyt vain että kyllä tätä vielä joskus saattaa tarvita. Hyvä keino tavaroista/ vaatteista luopumiseen voisikin melkein olla, että jos et ole tätä vuoteen tarvinnut, et sitä tule todennäköisesti tarvimaan jatkossakaan. Toimisiko se? :)

Elämääni muuten koitan saada tasapainoa: Työn, harrastusten ja muun elämän suhteen. Töitä on mitä on, niihin aikatauluihin ei voi paljon vaikuttaa. Olen ollut samassa työssä jo vuosia. Mietittävä miten saisin siihen uutta sisältöä ja mielenkiintoa. Vai kannattaisiko välillä vaihtaa työtä? Tai kenties opiskella lisää jotain kursseja?

Jatkossa on järjestettävä riittävästi aikaa myös levolle ja unelle. Usein tulee valvottua liian myöhään. Seuraavana aaamuna kun aikaisin koittaa herätys töihin, ei olekaan enää niin kivaa. Lisäksi olen nukkunut koko elämäni varmaan päiväunia, lähes päivittäin. Kaverini nauruskelevat tälle tavalleni. Ja jos minua ei saa kiinni, heti tietävät että olen todennäköisesti päiväunilla :D Jos näitä päiväunia saisi vähennettyä, ja nukkuisi pitkät kunnon yöunet. Mitenhän sen sais onnistumaan? Noo, ei menisi ainakaan töiden jälkeen kotiin päiväunille, vaan vaikka urheilemaan josta saa hyvää energiaa.

Pyrkimys olisi tavata ja olla entistä enemmän yhteydessä perheeseen ja ystäviin. Tuntuu että tuo osa-alue hiipuu vuosi vuodelta:/ Perheen luo kotipaikkakunnalle on kumminkin jonkun verran matkaa. Ihan usein sinne ei ehdi eikä jaksa mennä. Etenkään masentavan ja pimeän talven aikana. Täytyy kevään tullen tässä kunnostautua. Monet kaveritkin asuu ympäri suomea. Näkemiset ovat jääneet harvemmalle. Osa perustanut omaa perhettäkin. Eniten tulee nykyään oltua tekemisissä ja kuulumisia kyseltyä netin välityksellä. Täytyy jatkossa nähdä aikaa ja vaivaa, että saa nähtyä vanhoja kavereitakin kunnolla ja enemmän. 

Olen pitkään miettinyt joskos aloittaisin jonkun uuden harrastuksen, esim. kielten opiskelu. Mutta missä ja minkä kielen? Olisi monia kivoja kieliä (ainakin kivan kuuloisia) mitä haluaisin oppia. Esim. Espanja, Italia, Ranska... 

Liikuntaa olen aina harrastanut, viime aikoina kun oli joulut ym on se jäänyt vähemmälle. On hankittava jostakin jotenkin into ja motivaatio siihen takaisin. Tykkään lenkkeillä ulkona, nyt eivät ole säät olleet kovin suosiolliset siihen (tekosyy, tiedän). Lihaskuntoa olen viime aikoina tehnyt kotona. Välineet löytyy kotoa. Vanha ohjelma on käynyt ehkä jo yksitoikkoiseksi. Joten ehkäpä hankin uuden ohjelman mitä noudattaa, saa ainakin vaihtelua treeniin. Sopivassa sushteessa siis jatkossa aerobista treeniä ulkona ja lihaskuntoa sisällä. 

Liikuntaan ja hyvinvointiin liittyy lähelle myös ravinto. Joulun aikaan syömiset ovat olleet varmaan kaikilla vähän niin ja näin. Mutta joulu on nyt ohi, ja on palattava jo ruoankin suhteen normaaliin elämään. Jatkossa on pyrittävä taas noudattamaan terveellistä ruokavaliota. Jossa sallitaan välillä herkutkin. Olen sitä mieltä, jos kieltää herkut itseltä kokonaan, jossa vaiheessa tapahtuu välttämättä repsahdus, ja huomaat kiskovasi herkkuja kaksin käsin. Eli pääpiirteittäin terveellistä ja monipuolista ravintoa ja riittävän usein päivän mittaan. Ja esim. viikonloppuisin saliittakoon jotain herkkujakin. 

Tässä eväät tulevaan vuoteen. On nuo kengätkin kyllä pirteät ja nätit. Mitä olette mieltä?
Ja miltäs teidän tuleva vuosi vaikuttaa?

Hyvää loppuvuotta kaikille!

Translation: Balance in life this year. with beautiful things. With beautiful things, such as these shoes. 



3 January 2015

My next new favorite food - FISH ?

Opettelen syömään kalaa, miten käy ?


Seuraava lempiruokani voisi olla kala. En ole ikinä perustanut paljon kalasta. Pienenä vetosin aina että olen sille allerginen. Jossain vaiheessa suostuin ja vähän tykkäsinkin kalapuikoista. Kovin paljon ei ole tullut kalaa elämänaikana syötyä. Tietty perinteiset purkkitonnikalat menee. Mutta lohi ym. eivät ole koskaan olleet herkkuani. Vanhemmiten olen yrittänyt alkaa opettelemaan tykkäämään tai syömään, edes vähän maistelemaan. Kuulee aina miten kala on terveellistä ja kuinka sitä pitäisi syödä monta kertaa viikossa. No ehkä joskus vielä edes kerran viikossa.

Olen välillä kylässä tietty vähän maistanut kun on tarjottu. Tai sitten on tullut yllätyksenä että jossain piirakassa onkin ollut kalaa. No en ole sitä ulos sylkenyt, vaan kiltisti syönyt loppuun :D Jotta tämmöisiltä ihmetyksiltä jatkossa välttyisi muunmuassa, päätin alkaa opettelemaan kalansyöntiä. Pikkuhiljaa. Parhaiten tämän keksin aloittaa yhdistämällä kalan ruokaan josta pidän. Tykkään kermaviilikastikkeesta ja perunoista. Joten lisäsimpä lohifileepaloja kylmän kermaviilikastikkeen sekaan.
Pistetäämpä tänne vielä resepti kuvineen tästä kalakokkailustani. 

Lohta kermaviilikastikkeessa. 

- Graavisulattu kirjolohifilee paloiteltuna
- Creme fraiche purkki
- Kurkkua kuutioina
- Sinappi
- Musta-ja valkopippuria
- Suolaa
- Hunajaa
- Tilkka mandariinin mehua
- Tilli (oli valmiiksi lohessa) 



graavisuolattu, kirjolohifilee, lohi, kala


cremefraiche, ruususuola, himalajansuola, valkopippuri, mustapippuri, kurkku,


lohi, salmon, kirjolohifilee, tilli, kermaviili, food, kermaviilikastike, sourcream


lohi, salmon, kirjolohifilee, tilli, kermaviili, food, kermaviilikastike, sourcream


lohi, salmon, kirjolohifilee, tilli, kermaviili, food, kermaviilikastike, sourcream, salaatti, perunat,


lohi, salmon, kirjolohifilee, tilli, kermaviili, food, kermaviilikastike, sourcream



Ihan hyvää siitä tuli, ei nyt lempiruokaa. Mutta söin kaiken. Itse valmistusprosessi ei ollut kaikista miellyttävin. Nimittäin tuo limaisen kalankäsittely, jonka jälkeen kädet haisee kalalle ties kuinka kauan. Ensi kerralla kumihanskat käteen, vai onko teillä kikka kolmosia? 

Tästä kalansyönnin opettelu sitten jatkuu. Ja toivottavasti jatkossa myös rupeaisin siitä enemmän ihan tykkäämäänkin. Herkullisia kalareseptejä saa jakaa ja vinkata tänne. Otan vastaan erittäin mielelläni! 


Translation: I'm learning to eat fish. Not my favorite food, yet. But salmon and sour cream sauce was a good start.

1 January 2015

My New Year's Eve


Hyvää ensimmäistä päivää vuotta 2015!


happynewyear, newyear, 2015, nye, uusivuosi


Täällä uudenvuoden aatto meni kotona. Olin päivällä töissä, jonka jälkeen kotona tuli vedettyä neljän tunnin päiväunet. :D Joten eipä sitä jaksanut enää minnekään lähteä. Eikä sitä joka vuosi sen ihmeemmin tarvitsekaan välttämättä juhlia. Ja on vielä täydet 365 päivää jäljellä, jolloin juhlia! ;) 

Kotona ilta meni rauhallisesti hyvässä seurassa: Happy Joe- juoman ja Emmerdalen jaksojen parissa. Mun ihan lempparit! Tuli sitä ikkunasta katsottua muutamat raketitkin. Pauke kuului hyvin sisään koko illan kun kaupungissa asustaa. Mutta näillä unenlahjoilla se ei paljon unta häirinnyt! :D 


nye, newyearseve, cider, happyjoe, happyjoecider, nakit, perunasalaatti, uudenvuodenruoka, uusivuosi


nye, newyearseve, uusivuosi, 2015, iittala, iittalalasi, essence, emmerdale, tv-ohjelma, tv-show, happyjoe, happyjoecider


Mitenkäs siellä vietettiin ja juhlistettiin vuoden vaihtumista?
Tuliko tehtyä uudenvuoden lupauksia?


newyear, 2015, uusivuosi, happynewyear, hyvää uutta vuotta


Thank you 2014 and Welcome 2015 !