Healthy Snack: Mulberries and Whipped Berry Porridge

Terveellinen ja maukas välipalaherkku: Mulperinmarjat ja marjapuuro ♡

A healthy and tasty snack treat: Mulberries and berry pudding ♡

Silkkiäispuun eli mulperinmarjat ovat terveellistä herkkua. Ne sopivat loistavasti välipalaksi tai naposteltavaksi. Superfoodit - mulperinmarjat sisältävät lukuisia vitamiineja (runsaasti esim. C- ja K- vitamiinia), rautaa, kalsiumia, ja antioksidantteja. Mulperit ovat hyvin runsaskuituisia ja ne sisältävät myös runsaasti proteiinia. Mulperinmarjoissa on vain 43 kilokaria, joten sopivat hyvin siis laihduttajille. Maultaan mulperit ovat toffeemaisia - kuin karkkia.

Mulberries are a healthy treat. They are ideal for a snack. Superfoods - mulberries contain a number of vitamins, iron, calcium, and antioxidants (e.g. rich in C and D vitamin.). Mulberry are very high in fiber and they also contain high levels of protein. Mulberries is is low in calories, so therefore well suited for dieters. Mulberry berries is a toffee flavor - like candy. 

Mulperimarjoja on saatavilla useilta merkeiltä. Ostamani on: Urtekram Luomu Mulperimarja (tämä). Ne ovat kasvaneet Turkissa, valkoisesta mulperipuusta. Marjoja on kuivattu 50-asteisessa uunissa noin puolen tunnin ajan. Lämmön ansiosta hunajanvärisistä marjoista vapautuu niiden karamellimainen, pehmeä ja makea maku.

I bought my mulberries from: Urtekram Organic Mulberry berries (this). They are grown in Turkey, the white mulberry tree. The berries are dried at 50 ° C oven for about half an hour. The heat makes the honey-berries release their caramel, soft and sweet taste.

Mulperimarjoja voi käyttää mm. smoothieissa, mysleissä tai puuroissa tuomaan makeutta. Sopivat myös sellaisinaan naposteltaviksi kuten aiemmin jo totesin.

Mulberry berries can be used, for example. smoothies, muesli or porridge in bringing sweetness. Are also suitable for snacks as I said earlier.

OHJE:

Vispipuuroa marjoista (mustaherukkavispipuuro ja kirsikkavispipuuro)

Mulperimarjoja

Sekoitus kahta eri marjaisaa vispipuuroa pohjalle. 

Päälle makeita mulperimarjoja. 

Mulperit pehmentävät kivasti kirpeän vispipuuron makua makeudellaan!

Halutessa maitoa vielä päälle (esim. kauramaito)

RECIPE:

Whipped berry porridge (black currant whipped porridge and cherry whipped porridge)

Mulberry berries

Mixing two different whipped berry porridges on the bottom.

On top sweet mulberry berries.

Mulberry nicely soften the bitter taste of whipped porridge!

If desired, the milk on top (eg.oat milk)

Oletteko vielä testanneet mulperin marjoja? Mistä superfoodeista pidätte?

Have you tested yet Mulberry berries? What superfood do you like the most?

Uusia Proteiiniherkkuja!

Erilaiset proteiinituotteet on ihan tosi suosittuja. Niitä löytyykin jo markkinoilta jos jonkinlaisia.. Alkaen tutuista proteiinijauheista. Kaapissani onkin useampi prodejauhepussi eri maussa, samoin on prodepatukoita. Proteiinituotteet on paitsi terveellisiä myös erittäin maukkaita. Loistavaa onkin että niitä kehitellään jatkuvasti. Markkinoille tulee erilaisia tuotteita tämän tästä uusissa jännittävissä mauissa! Viimeisin villitys taitaa olla proteiinivanukkaat (ProPud). Sekä vanhat tutut suklaapatukoiden maut proteiinipatukoina (Tupla, Mars & Snickers).

Various protein products are quite popular in fact. Starting from the familiar protein powder.. I have many different taste protein powders, like vanilla and chocolate. Also I always need to have some protein bars! Protein products are not only healthy also very tasty. Great is that they are constantly being developed. We get new products with exciting flavors almost all the time. Just need to keep your eyes open! The latest craze seems to be protein puddings (ProPud). And also the old familiar flavors of chocolate bars now as protein bars (Tupla, Mars & Snickers).

New Protein Delicacies!

Proteiinipatukat // Protein Bars

Proteiinivanukkaat // Protein Puddings

Ehdottomasti paras maku näistä ProPud proteiinivanukkaista on mielestäni suklaa! <3 Mausta tulee mieleen ihan Jacky-makupalojen suklaavanukas! :-D Ihan uskomatonta että voi olla näin hyvää proteiini suklaavanukasta!

Definitely the best flavor of these ProPud protein puddings is chocolate! <3 Quite incredible that there may be such a good protein chocolate pudding! 

Mites, oletteko jo kuulleet näistä proteiiniherkuista? Jos olet ehtinyt maistamaan, niin mitä pidit?

Mietin jo tilaisinko Fitnesstukulta kunnon satsin näitä ProPudin - suklaa proteiinivanukkaita?! ;-D Täältä löytyisi. Ja toki isompi määrä kerralla tilattuna tulee pitkässä juoksussa edullisemmaksi ;-)

So, have you already heard of these protein delicacies? If you have tasted - what you liked?

I was thinking already to order a decent batch of these ProPud - chocolate protein puddings from Fitnesstukku?! ;-D Here you can find. And a large amount of the order will be more affordable over time. So it could be worth ;-)

Frozen Watermelon Slices

Helppo ja maukas välipala vinkki: Pakastetut vesimeloniviipaleet. Viilentää ja raikastaa kivasti kesäpäivinä. Mutta maistuvat varmasti milloin vain muutenkin. Et tarvitse muuta kuin vesimelonin, jonka viipaloit ja laitat pakastepussiin tai rasiaan pakastimeen. Pakastetun vesimeloniviipaleen voit syödä sinällään, laittaa jääpalan tyylisesti vesilasiin tai vaikka smoothien sekaan. Hyvä idea etenkin lapsille on laittaa vesimeloniviipaleeseen puutikku. Tällöin siitä tulee ikään kuin vesimeloni jäätelöpuikko.

- Nopea, terveellinen ja herkullinen, täydellinen kotitekoinen kesäinen välipala!

//Easy and tasty snack tip: The frozen watermelon slices. Cools and refreshes nicely in summer days. But tastes at any time for sure. All you need is a watermelon with a slice and put a freezer bag or box in the freezer. You can it frozen slice of watermelon by itself, put the ice cube style to a glass of water or even a smoothie mix. A good idea, especially for children is to put a wooden stick to the watermelon slice. Then it will be like watermelon choc-ice. 

- Quick, healthy and delicious, a perfect homemade summer snack!

Maidoton Marjasmoothie

Päätin yhtenä päivänä tehdä smoothien ilman mitään maitotuotteita.  Kiitos marjojen ja jäiden, tästä marjasmoothiesta tulikin todella maukas ja raikas! Loistava nautittavaksi ainakin kuumina kesäpäivinä!

//I decided one day to make a smoothie without any dairy products. Thanks for berries and ice, this berry smoothie turned out really tasty and fresh! Great for consumption, at least during the hot summer days! 

MAIDOTON MARJASMOOTHIE

1dl marjoja (pakaste)

1 banaani

puolikas avokado

1tl stevia-jauhetta (makeutukseen)

6-8 jääpalaa

Laita kaikki ainekset blenderiin. Sekoita tasaiseksi. 

Koristele smoothie esimerkiksi kookoshiutaleilla ja marjoilla. 

DAIRY FREE BERRY SMOOTHIE

1 dl berries (frozen)

1 banana

half avocado

1 tsp stevia powder (sweetening)

6-8 ice cubes

Place all ingredients in a blender. Blend until smooth.

Decorate a smoothie, for example, coconut flakes and berries.

Marjasmoothie on myös mitä parhain juotavaksi treenin jälkeen. Olen tehnyt tätä monet kerrat - niinkuin nytkin Kayla Itsinesin treenin jälkeen. Ja miksei ennenkin treeniä.

//Berry smoothie is good for drinking after workout. I've done this many times - like now after Kayla Itsines workout. And why not before a workout.

Onko teillä vinkata omia reseptejä hyviin ja maukkaisiin maidottomiin smoothie-juomiin? Tätä juomaa voidaan muuten kutsua myös fruitieksi, koska siinä ei ole maitotuotetta?

//Do you have suggest own recipes for good and tasty non-dairy smoothie drinks? Is the right name "Fruitie" for this drink? Since it does not have a milk product :-)

Popular Kayla Itsines Workout

Olen alkukesän skipannut tietoisesti treenit. Sen sijaan olen huomioinut mahdollisimman paljon hyötyliikunta mahdollisuuksia, joita kertyy päivittäin (mm. työpaikan rappuset, olikohan niitä viiden kerroksen verran huh!). Nyt olen lomalla ja päätin että voisin alkaa silloin tällöin tekemään taas Kayla Itsinesin treeniohjelmaa. Sen mitä kesäkiireiltä ja lomalla ehtii. Ohjelmahan on jo minulle entuudestaan tuttu ja muistaa kaikki liikkeet suht hyvin.

Tein lauantaina pitkästä aikaa jalka- ja cardiotreenin. Siinä meni aikaa noin 35min, mukaan lukien lämmittelyt ja loppuvenyttelyt. Voi sanoa taas että huh ja huh! En muistanut miten rankkoja Kaylan treenit olivatkaan! Muutamaan otteeseen joutui kesken treenin haukata happea ikkunasta :-D Happi nimittäin meinaa helposti loppua pikkukämpästä kesähelteillä tuulettimesta huolimatta.

Riittävä nestetytys on hyvä huomioida myös. Minulla olikin vesipullo koko ajan vieressä. Tällä kertaa Voda Collagen Beauty. Eli granaattiomenanmakuinen kollageenijuoma. Täällä postaus juomasta. Nämä kesähelteet ei ole ehkä paras aika toteuttaa Kaylan treeniä ja ainakaan neljän seinän sisällä. Lisäksi vielä se, että viime treenikerrasta on aikaa jo jonkin verran. On vain päästävä treenin makuun taas. Niin ehkä se siitä alkaa helpottamaan päivä päivältä? Vai onko vain toiveajattelua? :-D

//I have not been working out for a long time during this summer. Instead, I have made some benefits of exercise everyday. For example, walked the stairs at work. I have a holiday now and I thought to do Kayla Itsines training program again. How I have time during my holiday. The program is fortunately already familiar to me and I remember all the movements quite well.

I made last Saturday a leg and cardio session after a long time. It took about 35 minutes, including warm-up and stretching in the end. I did not remember how tough the Kayla training was! A couple of times had to "bite of fresh air from the window". This summer heat wave may not be the best time to do Kayla's workout. Be sure to take breaks as needed, and to drink enough fluids. A good drink is, for example, Voda Collagen Beauty. Here is post about it. Maybe workouts will get easier later when you have done those more often? Or is it just wishful thinking? :-D

Kasvoni olivat tulipunaiset treenin jälkeen. Tunsin myös miten kroppa kävi kierroksilla pitkään treenin jälkeen. Hyvä niin. Seuraavana päivänä oli hieman hankaluuksia nousta ylös sängystä. No treenit mennyt ainakin perille minne piti, hah!

Muistin taas miten hyvä olo tulee kunnon rääkkitreenin jäljiltä. Vaikka itse suorituksen aikana välillä saattoi tuntuakin ettei tästä selviä ja haluaisi lopettaa. Se noin 30 minuuttia ei kumminkaan ole kovin pitkä aika, sen kun pystyy tsemppaamaan ja ottamaan itsestään irti!

//My face was scarlet after the workout. I also felt how my body went the rounds for a long time after my workout. Good. The next day was a bit of trouble getting up from bed. Workouts went where it was supposed to, hah! 

I remembered again how good you will feel after a hard workout. Although during the workout you might feel that you dont want to continue and you would like to stop. But 30 minutes it's not a very long time. You should do your best and make the most of yourself!

Treenin jälkeen tein smoothie bowlin. Ei yllätys sinänsä, viime aikaista lemppari syötävääni! Laitoin siihen sekaan rahkaa, mehukeittoa, mansikoita ja chia-siemeniä. Vielä kun saisi kesällä syömiset johonkin malliin. Se tosin voi olla hankalampi haaste kun on usein tarjolla grilliherkkuja, jäätelöitä jne. Sekä lomamatkoja tulossa. Jolloin ei halua miettiä jokaista suupalaansa tai olla maistamatta paikallisia herkkuja! Mutta jos pääosin yrittää syödä mahdollisimman terveellisesti ja säännöllisesti. Niin sitten voi välillä herkutellakin. Ja tuoreita mansikoita sun muita marjojahan voi syödä kesällä yllin kyllin, nam!

//After a workout, I made a smoothie bowl. It wasn't a surprise, my recent favorite to eat! Bowl containing: curd, juice soup, strawberries and chia seeds. In the summer is more difficult to eat well and healthily. There is a barbecue, ice cream and more. As well as holidays to come. When you dont want to think about each bite. Or leave without eating in local cuisine. But if you mainly try to eat as healthily as possible and on a regular basis. So then, can be some goodies day.  And fresh strawberries and other berries you can eat as much as you want in the summer, yum!

Miten teidän kesätreenit ja syömiset menee? Onko Kaylan treenit tuttuja? //How are your summer workouts and eating going? Is Kayla's workouts familiar to you?

~

Täältä pääset helposti halutessasi tilaamaan myös itsellesi Kayla Itsinesin treeniohjelman, joka on hyvin suosittu ympäri maailman. Kaylalta löytyy lisäksi ruokaohjelma. Voin suositella niitä molempia :-)

//Here you can easily order Kayla Itsines training program. Which is very popular around the world. In addition there can be found also food program. I can recommend both of them :-)

~

Aiemmat Kayla Itsines postaukseni löydät: täältä, täältä, täältä, täältä, täältä, täältä ja täältä.

//My previous Kayla Itsines posts you can find: here, here, here, here, here, here and here.

Postaus sisältää mainoslinkkejä

Healthy salty snack: Avocado bread

Olen ihan rakastunut avokadoleipiin. Loistava suolainen välipala! Sopii myös ennen treeniä tai treenin jälkeen. Ne ovat niin helppo ja nopea tehdä. Nykyään kaapistani löytyykin aina avokadoja, jotta voin tehdä näitä leipiä! Lisäksi ne ovat paitsi herkullisia niin myös terveellisiä. Se on lisä bonus!

// I'm just in love with avocado bread. Great salty snack! Also suitable before or after training. They are so easy and quick to make. Nowadays I have ingredients always ready in my closet. So I can make these sandwiches! In addition, they are not only delicious but also healthy. It's a bonus on top!

Resepti / Recipe:

Leipä (näkkäri/ hapankorppu) / The bread (crisp bread / rye crisps)

Avokado / Avocado

Voita / Butter

Pippuria / Pepper

Suolaa / Salt

Voin voi halutessaan jättää ohjeesta poiskin. Avokadon voi mielensä mukaan laittaa leivän päälle joko paloiteltuna tai muussattuna. Esim. tehdä avokadotahnaa.

Vaihtelua avokadoleipiin saa kun käyttää välillä erilaista leipää. Useimmiten olen valinnut hapankorppuja. Esimerkiksi paahtoleipä sopii kanssa erittäin hyvin! Tattarinäkkäriä olen myös ajatellut kokeilla.

// You can leave butter out of the recipe if you like. You can also decide whether you put avocado on top of the bread, either in pieces or mashed. E.g. you could make avocado paste.

The variation to the avocado bread you get when you use the different types of bread. In most cases, I have chosen crisps. For example, the toast is very suitable also! I am also thinking about trying buckwheat crisp bread. 

Avokadoleipä välipalaan saa loistavan (ja makean) lisän esimerkiksi hedelmillä tai marjoilla. Olen usein paloitellut valmiiksi jotain hedelmiä jääkaappiin. Tällä kertaa hunajamelonia. Vesi on hyvä juoma avokadoleivän kanssa. Sen kanssa sopii myös kivasti Bananza smoothie, josta olen kertonut teille aiemmin. Näistä kaikista saakin hyviä ja terveellisiä aineksia kotibrunssiin!

Mistä välipaloista tykkäätte? Oletko kokeillut avokadoleipää?

// You get an excellent (and sweet) addition to avocado bread with fruits or berries.  I often cut some fruit ready to the fridge. This time, honeydew melon. Water is a good drink with avocado bread. With it is excellent also Bananza smoothie, which I told you in previous posts. All of these may be good and healthy ingredients for home brunch!

What snacks do you like?  Have you tried the avocado bread?

My current fave Smoothie - Bananza

Resepti // Recipe

2 dl kookosmaitoa (myös soija- tai mantelimaito) // 2 cups coconut milk (also soy or almond milk)

2 jäädytettyä banaania // 2 frozen bananas

6 tuoretta taatelia // 6 fresh dates

2 tl raaka mantelivoita (maapähkinävoi) // 2 teaspoons of raw almond butter (also peanut butter)

1 tl maca jauhetta // 1 teaspoon of maca powder

1 rkl chia siemenia // 1 tablespoon of chia seeds

ripaus suolaa // a pinch of salt

Bananza- smoothie maistuu herkulliselta ja täyteläiseltä. Se on paitsi maukas myös terveellinen. Tämän reseptin bongattuani on pakastimestani aina löytynyt valmiina banaaneita. Jatkossa tosin koitan yrittää jaksaa paloitella ne valmiiksi jo ennen pakastamista. Helpottaa kovasti smoothien tekoa.. Kun ei tarvitse yrittää kuoria jääkylmää banaania :-D

Ohjeen myötä hankin raakamantelivoita, jota ei minulta ennestään löytynyt. Loistava uusi terveellinen tuttavuus. Tein Bananzaa ensimmäisen kerran maapähkinävoilla kun ei vielä ollut mantelivoita, joten molemmat käy hyvin. Bananzan olen yleensä tehnyt joko soija- tai mantelimaitoon. Kumpaa nyt sattuu kaapista löytymään. En ole vielä kokeillut alkuperäisen ohjeen kookosmaitoa. Maca- jauheen olen jättänyt pois kun en omista sitä entuudestaan. Hankin varmaan joskus myöhemmin vielä. Bananzaan voi hyvin lisätä sekaan esim. proteiinijauhetta. Ohjetta tosiaan pystyy hyvin muokkailemaan omien halujen ja kaapin sisällön mukaan:-)

Löysin Bananza- reseptin Kiran Ja Alexan blogeista. Kira Kosonen: Bananza. Alexa dagmar: Healthy homemade brunch tips. Ja onneksi löysinkin. Ihan taivaallinen smoothie-ohje! Melkein paras kaikista tähän mennessä kokeilemistani. Ainakin erilainen verrattuna moniin aiempiin tekemiini smoothie-juomiin, jotka ovat olleet pääasiassa rahkapohjaisia ja joissa on lisänä ollut marjoja tai hedelmiä. Suosittelen testaamaan reseptiä. Täydellinen herkku makeanhimoon! Sopii niin aamiaisbrunssille, kuin välipalaksi tai iltapalaksikin! Ainakin viimeisen kuukauden ajan olen lähes joka viikko tehnyt blenderilläni tätä superihanaa smoothieta ja loppua ei näy!

// Bananza is a delicious and healthy smoothie. For the last month I've done every week this smoothie. I found Bananza recipe from Kira's And Alexa's blogs. Kira Kosonen: Bananza. Alexa Dagmar: Healthy homemade brunch tips. And fortunately I found. Just heavenly smoothie! A different taste experience compared to the most common smoothies. Works also to sweet tooth! :-)

Sweet & sweaty Sunday with Kayla Itsines! Also a recipe for Smoothie Bowl

Tänään vietetty ihanaa sunnuntaipäivää kotosalla. Flunssasta aletaan olemaan jo selvitty, vihdoin. Joten pitkästä aikaa päätin tehdä kotosalla Kaylan treenin. Täältä mm. löydät aiemman postaukseni Kaylan ohjelmista. Tietenkin otin treenin rauhallisemmin kun ei vielä ihan täydessä kunnossa olla. Muuten Kaylan treenit saa nykyään ladattua puhelimeenkin, miten kätevää! Applen App Storesta esimerkiksi löytyy täältä. Treenin jälkeen päätin tehdä herkullisen smoothie bowlin. Siitä tuli oikein hyvää ja sain loihdittua aika kauniin annoksenkin. Kerron tämän "smoothie kulhon" reseptin lopussa.

Kayla Itsinesin ohjelmat minulta löytyy valmiina entuudestaan koneelta ja samoin on paperiset versiot niistä. Jos sinulla ei vielä ole ohjelmia eikä houkuta/ et pysty niitä tilaamaan puhelimeen, niin suoraan täältä pääset kätevästi tilaamaan molemmat ohjelmat verkossa omalla koneellasi. Kayla Itsineltä tosiaan löytyy niin ruoka- kuin treeniohjelmatkin. Minulla on ne molemmat ja en voi muuta kuin suositella. Jos kuitenkin epäilet soveltuvatko ohjelmat juuri sinulle, niin Kaylalta onneksi löytyy myös ilmainen viikon ohjelma. Se on tosi kätevä kun voit aluksi kokeilla ohjelmaa huoletta. Ja jos pidät treeneistä, tilaat koko ohjelman. Näin tein minäkin eli aloitin ensin ilmaisella ohjelmalla. Alla olevaa kuvaa klikkaamalla pääset myös suoraan Kayla Itsinesin verkkosivuille lukemaan lisää tai tilamaan ohjelmia.

Täytyy sanoa että Kaylan ohjelmat ovat ympäri maailman erittäin suosittuja, se jo kertoo jotain ohjelmien laadusta. Kaylan instagramissa on yli 4 miljoonaa seuraajaa, huh. Hänen sivuilta (täältä) löytyykin valtavasti inspiraatiota niin treeneihin kuin ruokaan. Sieltä löytyy myös Kaylan postaamia huikeita muutoskuvia eli millaisia tuloksia ihmiset ovat saaneet Kaylan ohjelmia tekemällä. Kannattaa käydä katsomassa. Kaylan ohjelmilla näkyy selvästi olevan positiivinen vaikutus ihmisiin, eikä vain fyysisesti vaan henkisesti myös. Kaikki se toisten tukeminen, jokaisen arvostaminen ja yhteisöllisyys minkä hänen ohjelmat on luoneet. Kayla tekeekin lähes ympäri maailmaa "Boot Campeja", joissa pääsee treenaamaan livenä Kaylan kanssa hänen ohjelmaansa. Nekin ovat odotetusti hyvin suosittuja. Koskahan hän tulisi Suomeen pitämään Bootcampin? Menisin varmasti!

Viimeiset kuukaudet olen urheilun osalta käynyt ainoastaan salilla. Joten oli tervetullutta vaihtelua tehdä pitkästä aikaa Kaylan treenit. Niitä olikin jo ollut ikävä, etenkin burbeita ;-) Hikihän siinä tuli nopeasti, huomasi että oli pitkä aika edellisestä Kaylan treenistä. Lihasten venyttelyä treenin loppuun ja paljon vettä. Sen jälkeen maistuikin tekemäni välipala erityisen hyvältä.

Tein tänään vasta ensimmäistä kertaa jo maailmalla hyvinkin suosittua Smoothie Bowlia. Terveellinen aamiainen tai välipala. Se on käytännössä smoothie, joka syödään lusikalla.  Nestettä laitetaan yleensä vähemmän kuin juotavaan versioon. Smoothie Bowl on myös tapana koristella nätisti mielikuvitusta käyttäen. Päällysteiksi sopii lähes mikä vain. Minäkin yritin sommitella annoksesta herkullisen ja värikkään.

Smoothie Bowl ohje:

Blenderiin: 2dl rahkaa, 2dl mantelimaitoa, 1 banaani, jäisiä mustikoita ja chia-siemeniä.

Päälle: Cashew-pähkinöitä, saksanpähkinöitä, granaattiomenan siemeniä, banaania, pensasmustikoita, kookoshiutaleita ja chia-siemeniä.

Smoothie Bowl recipe:

Blender: 2 dl quark, 2 cups almond milk, 1 banana, frozen blueberries and chia seeds.

On top: Cashews, walnuts, pomegranate seeds, bananas, highbush blueberries, grated coconut and chia seeds.

// Today I have spent wonderful Sunday at home. The flu is beginning to be over, finally. So after a long time I decided to do at home Kayla's workout. From here, for example you will find one of my previous posting about Kayla programs. 

After a workout, I decided to make a delicious Smoothie Bowl. It became very good and colorful. The recipe can be found a little further up the post. 

Kayla has both, so training - as the food programs. Kayla Itsines Programs can be ordered directly from here. At first, I recommend to try to free week program. And you can then subscribe to the entire program.

Programs are very popular all over the world. I'm not surprised. She inspired women everywhere. Kayla instructions / advice will have a positive effect on people, both physically and mentally. She also have organized world-wide Boot Camps. Those have increased the sense of community among women. When will she come to Finland? I would go for sure!

Postaus sisältää mainoslinkkejä

Terveelliset pannukakut!

Vietin kunnon kotiviikonlopun viime viikonloppuna. Perjantaina kävin kaupassa ja menin jo ajoissa nukkumaan. Lauantaina siivosin ja järjestelin kotia ainakin puoli päivää. Urakan jälkeen olin hyvin tyytyväinen. Mitä muuta sitten tein. No otin vain rennosti ja söin.. säännöllisesti eli lähes koko ajan sai olla ravaamassa jääkaapilla :D Pyrin sentään syömään suht terveellisesti. Usein viikonloppuisin tulee tehtyä jotain erikoisempaa ja panostettua ruoka puoleenkin. Silloin on aikaa kokeilla uusia juttuja ja haeskella vaikka netistä ideoita resepteihin. Viikonlopun kunniaksi päätin tehdä aamiaiseksi terveellisiä pannukakkuja lettupannulla. Aika makeita näistäkin tuli!



Resepti:

• 1 banaani
• 1 muna
• 1/ 4 tl suolaa
• 1/2 tl leivinjauhetta
• (halutessaan voi lisätä esim: kanelia, kardemummaa, vaniljan makuista proteiinijauhetta)

Paistoin pannukakut oliiviöljyssä pannulla. Paistamiseen käy myös kookosöljykin. Kun pannukukakut ovat valmiita, anna niiden jäähtyä hetken. Kokoa sitten lautaselle kauniiksi kasaksi. Päällysteeksi laitoin tällä kertaa jäisiä mustikoita, kookoshiutaleita ja agave-siirappia. Nam miten hyvää. 

// Healthy pancakes!

Last weekend I decided to make a healthy breakfast of pancakes. 

Recipe:

1 banana
1 egg
1/4 teaspoon salt
1/2 teaspoon baking powder
(if you want you can add: cinnamon, cardamom, vanilla flavored protein powder)

I baked pancakes in olive oil in a pan. You can also try coconut oil. When pancakes are ready, let them cool down for a moment. Arrange them on a plate, to a beautiful stack. Coating this time I put frozen blueberries, grated coconut and agave syrup. Yum how good.

Omeletti

Omelette looove

Omeletti. Monipuolinen syötävä. Sopii niin aamiaiselle, lounaalle päivälliselle kuin illallisellekin. Täytteitä voi vaihdella mielnsä mukaan. Omeletti on erittäin nopea ja helppo valmistaa. Iltaisin ei usein ole paljoa aikaa tehdä ruokaa, saati jaksakaan useaa tuntia kuluttaa ruoan valmistukseen. Joten lämpimäksi ruoaksi bonusta siitä että omeletti on nopea valmistaa. Puhumattakaan että on lisäksi terveellinen ruoka. Välillä huomaan tekeväni näitä päivittäin. Aamiaiseksi kevyemmän version ja enemmän täytteitä sitten lounaalle. 

Resepti omeletista a'la annn: 

 

- muna

- tonnikala (tai kalkkunaleike)

- raejuusto 

- tomaatti

- pinaatti 

- mausteet (chilimauste ehdoton;)

 



Tämä yllä on lempireseptini omelettiin. Ja lisäksi niin hyvää. En ole kyllästynyt vielä, vaikka toisinaan tulee tehtyä lähes joka päivä. 

Loppuun vinkkinä että omeletti sopii loistavasti treenin jälkeiseksi ruoaksi. Ravintorikasta ja täyttävää! Laitat vain jotain lihaa, raejuustoa ja kasviksia sekaan. Helppoa kuin heinän teko ;) 

Translation: Omeletti love. Healthy warm food for a busy life. Good post-workout food!