Blueberries / Finland
Nykyään olen aika kaupunkilaistunut, kiitos monien vietettyjen vuosien täällä pääkaupungissa (aika tosiaan rientää!). Niin huomasin että pohjimmiltani olen silti maalaistyttö edelleen. Sen verta hyvin viihdyin kesällä metsän rauhassa marjastamassa. ♡
Saamme Suomessa superfoodia marjojen muodossa meidän metsistä omasta takaa ja ihan ilmaiseksi. Pidämme tätä usein itsestäänselvyytenä. Hassua muuten että kaupoissa täälläkin myydään kalliilla mustikkajauhetta. Kun ihmiset voisivat mennä itse metsään poimimaan mustikat ja muutkin marjat ;-)
Olin tosiaan kesälomalla kotiseudulla ja kävimme yhtenä päivänä äitini kanssa marjassa - keräämässä mustikoita. Marjastaminen on hauskaa puuhaa, saa olla luonnon helmassa ja keskittyä vain siihen itse hommaan. Kaiken lisäksi palkinnoksi tästä "työstä" saa kasan terveellisiä superfoodeja! Eli herkullisia mustikoita joista on moneksi. Niitä voi syödä pelkältään, tehdä mustikkamaitoa, mustikkapiirakkaa, rahkaa tai mitä nyt vaan keksii. Itse laitan niitä aina aamuisin puuron sekaan! Talvella on kiva kaivaa pakkasesta mustikkapussi ja muistella miten kesällä hikoili niiden eteen mustikkametsässä :-D
Marjametsässä tuli aikamoinen himo marjojen keruuseen. Sitä ei nimittäin olisi malttanut lopettaa sitten millään! Onko tuttua? Olisin voinut poimia marjoja iltamyöhään asti, niitä nimittäin riitti. Mutta ämpärit täyttyivät sukkelaan ja alkoi jo nälkäkin hiipimään vatsaan, joten oli pakattava marjaämpärit autoon ja suunnattava kotia kohti. No jäi marjoja ensi kertaan ja muillekin! :-D Lisättävä muuten että aikamoista hyötyliikuntaakin tuo marjastaminen on, kunnon hiki tuli! Siitä voi siis laittaa merkinnät "heiaheiaan"! :-D
Olen kuullut monien ulkomaalaisten matkustavan kesällä Suomeen varta vasten jotta pääsevät keräämään marjoja. Kuulostaa hassulta. Mutta esim. kiinalaisille tämä on varmasti eksoottista puuhaa ja erikoisia marjoja heille syötäväksi :-) Pitäisi arvostaa enemmän näitä meidän metsistä löytyviä superfoodeja!
//I was in the 'berry forest', together with my mother on my summer vacation. I loved collecting the berries, I could have stayed there. We were collected quickly a lot of blueberries. Actually blueberries are my favorite berries. Great to think that we have healthy and delicious berries here in Finland in our forests! Natural Superfoods! Close to all of us. Should appreciate this more!
No comments :
Post a Comment